這是《木薯國度@遊食季》的第一天貼,我這是新手上路;第一次寫部落格呢~ (^~^)
為什麼會從食物開始寫起呢?起因在於那個...亞洲人的攝影習慣,總是讓相機先吃飯的我,不知不覺就收集了一大堆的食物照片。想想放著也只是放著,不如就整理整理拿出來和大家分享一下,說不定可以從中收集更多的美食(想到這裡忍不住咽了咽口水...( ̄﹁ ̄)...美食和料理,我來了~)
我覺得自己是個熱愛美食的傢伙,雖然不至於挑剔,真的沒得選還是得吞進肚子不是?!但是對於放進嘴巴和肚子裡的食物,我想我還是有點要求的...XD
我總覺得吃飯是現實生活中最容易碰觸奇蹟的地方,不同的食材用不同的手法由不同的人料理出不同的滋味,美食放進嘴裡更是最最容易讓人覺得幸福的一環。我每天都很認真的看待和對待三餐的,不一定吃得貴和豪華就是最好的;在日常生活裡尋找好料,是我每天的樂趣。
我對於食物的看法其實沒有很複雜;最主要的是食材新鮮、環境衛生,適當的料理手法和相對平等的價錢。這些年來還真的收集了不少地方的好料清單,最近反复思量,獨樂樂不如眾樂樂也,所以就開始構思寫寫部落格了,接下來,還請各位看官不吝指教吶~ XD
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